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  某日晚上

去和姊姊拿東西

瑞要我吃個麵再走

看到阿六正在廚房煮著麵

味道實在是太香了

所以也忍不住留下來等吃麵

一邊和阿比、妞妞玩著

一邊期待著吃麵

過了一會終於煮好了

這湯底

DSC02540.JPG 

這米粉

DSC02542.JPG

加在一起

DSC02544.JPG

這個越南米粉實在是太好吃了

晚上十點.........

我吃了兩碗......

超級飽

真是罪惡

可是實在是太好吃了

忍不住看著阿六

淚眼汪汪的說

阿六.........

妳不要回去好不好

阿六笑著看我

妳快點結婚啦

我會幫妳帶小孩的

哈哈

姊姊說

阿六己經來台灣很多年了

很久沒跟家人見面了

唉..........

阿六煮的飯很好吃

但是我們不可以這麼自私

畢竟家人之間的親情是誰都比不過的

瑞說他會把這煮法給學起來

以後他會煮給我吃啦

哈哈

這個晚上

超級滿足

兩個小寶貝又和我玩瘋了

不睡覺

姊姊抱著頭燒了

快跑.............

這天晚上超開心

 

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天氣晴朗的早晨
又是睡眠充足的一天
真好!!

期待今天會有特別的魚可以料理
快樂的上了市場

看著今天又是滿滿新鮮的魚
什麼好呢??

老闆極力推薦
不會硬的旗魚
一年只有四到五次的機會可以買的到
油花的確很漂亮
看起來很像TORO
很貴吧??我想
老闆說
只剩下這兩塊了啦
隨便賣
秤了一下
一百三十啦!!
好!!買!!
這麼大一塊
再加上一尾煮魚湯的魚
幸福料理的開端



新鮮的東西
太多的調味料會變成多餘

洗淨後
簡單的抺上味醂
釃上我最愛的香草鹽


烤上十五分鐘
超美味的料理上桌了
入口時的幸福
只有當下才能體會啦!!

美味的魚湯
簡單川燙的青菜
加上豬腳



看起來都是這麼不起眼的料理
卻是無法言喻的幸福

我超級不想搬離開景美這個好地方
雖然我常常想說如果可以住在公司旁邊該有多好

可是當我每次一上市場
每個星期都可以吃到新鮮好吃的魚
不用自己煩惱要吃什麼
因為老闆不會騙我
老闆還說
每天早上我都看到妳七點就出門
妳賺錢真的很辛苦內
這個魚真的很好吃
便宜又好吃
妳賺錢很辛苦
吃這個超讚的啦

每個星期買水果
年輕老闆夫婦
總會跟我說
可愛的妳來了
一袋水果裏總會多幾顆免費的
買58塊
卻找我50塊

這種幸福和快樂
我不想搬離景美
上班再辛苦都沒關係




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最近我愛上了一家店,無意間發現的..................

其實乾杯燒肉店是大家都耳熟能詳的店,但在我的美食地圖裏,我比較愛牛角,對乾杯這間店只有印象最深刻的八點乾杯活動,但每次吃燒肉時還是最愛去牛角,因為你也很愛,我只知道每次看著你吃的很開心的臉,就覺得牛角比較好吃吧??我想..................

國慶日的前一天晚上,真的很想去喝一杯,正好電話裏的學妹聽起來很不開心,硬是把學妹拖了出來,在走路的過程中看見了這間乾杯BAR,好奇的走過去瞄了一下,好小的一間店,但很有日本的感覺,感覺上氣氛很好,決定了!!等會就和學妹來這吧!!

等到了學妹之後我們就踏入了這間真的很日式的店,裏面座位不多,我們倆坐在門口,吧檯裏的人每個都好親切,真的和一般的燒肉店很不一樣,我喜歡!

這家店並沒有八點的乾杯活動,但是每個吧檯人員都很親切活潑,且店的空間不大,就更是拉近了彼此之間就距離,就算是一個人去,好像也都很不錯。我和學妹很幸運,挑上了這一天去,就這麼巧,店長NONO的生日是國慶日,這天乾杯的大老闆也來了,是個日本人,很客氣的一一向每個客人說,今天這裏要乾杯,因為店長生日,我們真是幸運,就這樣,我們坐到了一點半,一丁點大的店,因為大老闆的帶動,氣氛真的很好,這一天我和學妹,我們各喝了六杯梅酒.........................超強..........我竟然沒醉!!

這一天不只我們玩的很開心,還認識了小光,離開前我跟小光說,我會再來喔.........

真好..........你離開了以後,我發現了一個可以不讓自己太難過的地方,可以讓自己開心一點的地方,但...............我怎沒有喝醉呢??

一個多星期之後,我告訴學妹想去,學妹又是義不容辭的陪我,真是太感謝了!!擔心今天星期五會沒位子,打電話去想訂位,店員說,今天因為人比較多,要到現場來排隊才行,我問是小光嗎??他說不是,但也立刻把電話轉給小光,突然不知道要怎麼反應的我,因為我並沒有告訴小光我的名字,支支吾吾的問小光,你一定不記得我吧??小光卻回我說,我記得你啊,你們是坐門口的那兩位吧??

...................真是見鬼了(心裏滴估著),有沒有真的這麼厲害啊??這就是服務人員的特質嗎??ALAN爸爸曾說我是服務業的奇葩,但我想我應該沒有小光這種功力吧?

跟小光說我今天要再去喔,幫我留位子啦!小光很爽快的說好!

運動完很開心的跑去了(真是罪惡到不行,明明就剛運動完,還大吃特吃,肥死我)今天心血來潮的想喝啤酒,沒想到,這裏的生啤酒真是好喝,有種驚為天人的感覺,那個細緻的泡沫搭著冰涼的啤酒,太過癮,今天可是狠狠的給它喝了三大杯耶,怎麼還是沒醉??可能是今天實在是太開心了,再說,小光可都是特別抽空幫我們烤肉耶,好好吃喔!!呵呵呵!!肉好吃就算了,小光烤的真是特別好吃,醬才不會糟踏了上等肉,大口吃肉大口喝酒,酒足飯飽了之後,今天可是開開心心的回家,拜託學妹說我明天還要再來,學妹真是拿我沒辦法,小朋友一個!哈哈哈!!

開心的跟小光說,明天我還要再來喔,小光說好!!

隔天我又是運動完開心的跑去(罪惡感超重),準時報到,還好還沒有很多人,這一天我又照喝了三大杯生啤酒,真的超好喝的!!

今天小光推薦了牛排,看著美味的牛排放在桌上,我捨不得糟蹋它,看著小光忙過來忙過去,還是想等著小光幫我們烤,終於他停了下來,我說我們想吃牛排,小光開始動手幫我們烤著美味的牛排,看起來真的好好吃喔,等了一會,牛排終於到我盤子裏,放進了嘴裏,天吶.......

這就是幸福吧??我想.............

我真的愛上了這家店,愛上了生啤酒,愛上了小光親自烤的牛排............

現在每天想著想著就流口水.......好想再去喔......................

謝謝你們,讓我這麼開心,謝謝小光,美味牛排的幸福讓我忘了煩惱.......

我不在的這些日子......我會很想你們的......................



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8/8

又到了一年一度的父親節,今年又是剛好在平常日,爸爸在台北,照例我邀請了王叔叔,一起吃飯,幫他們過父親節,去年去了王叔叔介紹的狸御殿,我覺得很好吃,而且真的很日本,所以今年想來想去還是訂了同一家..............

終於到了這一天,下班時和爸爸一起搭乘計程車過去,到了店裏,感覺還是很好,只可惜我今天出門太快,忘了帶相機,我真的還滿喜歡這裏的感覺,等了一會王叔叔出現,手上又帶了送給我的禮物,啊!!我真是不知該如何是好,今天是父親節,都不知道要送什麼的我,只好請長輩們吃飯,什麼禮物都沒有送的我,反而還收禮,真是怪,但不論我怎麼說還是得收,真的很不好意思,打開一看竟然還是香奈兒的香水,我的媽呀!!

某人說,這可是尼可基嫚代言的,呵!!我什麼都不知道!!本小姐我對名牌沒有研究,我是真的不了解,但我真的相信這一瓶應該是不便宜吧??

說真的,狸御殿的東西真的很好吃,不管是硬體或是軟體方面都真的很日本,不管我怎麼點每一樣都很好吃,但現在我沒有辦法一一介紹,為什麼呢??

我今天可是很有誠意的領了現金,為了證明自己是真的要請長輩們吃飯,就沒有刷卡,我可是領了自己的錢喔!!結帳的時候,突然發現了牆上有一張公告,仔細一看.....啥??歇業??我有沒有看錯??趕快問一下老闆,這是什麼意思,老闆就說:「對啊!因為這裏要拆了,所以我們要暫停營業,以後還不知道........」不會吧!!

小妹我一年才來一次,來第二次竟然就要停業了!!是怎樣??我問老闆到什麼時候,他說這星期而己吧!!下星期來應該就沒有了!!

我你咧........最好是我的真的很幸運!!所以昨天我也直接就給了整數,要老闆別找我了,衝上樓去告訴王叔叔,他也嚇了一跳,唉~~~~~~那算我們今天有口福啦!!

就是因為這樣,我沒法介紹了,因為介紹了也沒有,但..............真的很可惜,因為真的很好吃,很習慣在日本吃日本料理的我,很少會稱讚台灣的哪家日本料理好吃的,這家可是榜上有名耶!!太可惜了!!只能期待以後他們會再重新開幕!!



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從小吃到大,印象中的巧克力都是甜的,很難想像會有不甜的巧克力......

最近突然變的很熱門,大家都開始喜歡較為不甜的零食,所以也出了純度77%、88%、99%的巧克力,向來對新東西很容易好奇的我,當然也去買來嚐試,而且就買了純度99%的巧克力,第一口吃了.................果然是........苦不堪言啊...........

朋友也都很難接受,於是我只好把它帶回家,放在冰箱..............

這幾天我開始試著再吃,突然發現我竟然慢慢可以接受它的苦味,而且還能在口中慢慢溶化,再享受回甘的滋味,人家說「吃苦像吃補」,我真的是天生勞碌命啊........再苦都可以化為甘甜味...........不過是真是吃久了,會慢慢習慣的!!



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昨天突然心血來潮......想到很久沒見的Sam經理,上次打電話告訴我說他現在在一家小小的法式餐廳,名叫艾朵拉,要我有空要去看他,可是一直都沒有時間去.........

昨天中午因為湘怡來幫我忙,晚上就找了她一起吃飯,是說自從我倆一起受訓回來之後還沒見過面呢!湘怡還帶了之前答應要送我的Kitty磁鐵,是一整套,還加上了遊台灣的全部!終於我有了一套最完整的了!耶!!謝謝湘怡!!

等到湘怡下來找我,一起走到了宏國大樓的後面巷子,外觀看來是一間挺溫馨的小店,一進到裏面整體來說也還算不錯啦,熟悉的身影立刻出來迎接,好久不見,真是高興!

果然是經理,馬上拿出了下午酒商來訪的酒.........啊.........果然是受不了誘惑的我,還是偷偷喝了一下,很重的口感,一看瓶子,原來是紅魔鬼的酒啊,難怪會這麼的重,不過還真好喝,好久沒喝了,下次真該來拿個一瓶解解癮,波:就在我們生日的時候吧!我來準備個幾瓶,來企開個大派對吧!呵.............

用完了整個套餐,坦白說,我沒有很喜歡,真的是名符其實的法式料理..........吃不飽..............我還真的不是很喜歡法式料理的說,中途經理也介紹了老闆娘,短暫的交談,這家餐廳的時效性,大概心理己有個底了吧!

雖然沒有很喜歡,但是經理給了好多的「撒比速」,真是開心啊,而且啊,經理還給了一個談生意的機會呢!!真好,希望可以談成囉!

基本上這間店,餐點普普,但是整體店的感覺還不錯啦!呵呵.......



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N百年前我就聽說天仁茗茶所經營的喫茶趣的餐點很不錯,可是一直都沒有去吃過..........

今天中午姊姊說要來看我...陪我一起吃飯..超開心的啦...雖然昨晚和哥哥鬧的不愉快............原本姊姊想帶我去的餐廳...竟然己經不營業了...姊姊要我想想公司附近有啥可以吃的...我想來想去.....早上下公車時突然看到了每天都經過的喫茶趣..想想.....吃這個吧.....己經不知有多少人都跟我說過很好吃....可是我都還沒吃過耶......打電話問姊姊....她也說好......

中午和姊姊兩人點了兩份套餐.....前菜沙拉用的是油醋醬...湯也很清淡...配菜我點了芥菜...姊姊點了豆腐.....主菜我點魚...姊姊為了我想吃小籠湯包....所以就點了....說真的份量還真不小呢....兩個人吃兩份套餐是多了點....不過啊.....真的很清淡呢.......很合我現在的味口......我一定要說......主菜的那個魚............真的很好吃耶.............我喜歡.........呵呵.......現在每次只要吃到什麼好吃的......第一個就會想到他啦.......不知道他去吃過了沒啊??應該也很合他的味口吧..........他送的茶好好喝喔.......可惜沒賣茶包耶......不然我就馬上買給你喝啦......下次一起去吃好不好啊......真的好好吃喔......你一定也會喜歡的啦........我猜.........

還有還有........我和姊姊看到每桌都有一盤炸的好像很吃的東西.....所以也決定點一盤來吃.....原來是用茶葉沾粉下去炸..很特別.....可是....................真的好好吃喔.......結果我和姊姊套餐裏附的甜點反而都沒有吃........就把炸茶葉給吃完了.....好好吃喔.......我一定要再企吃..........一定要和你去吃......真的好好吃.......跟哥哥吵完架.....心情不好的一天....姊姊陪我吃了好吃的東西......心情好了很多.......謝謝姊姊.......



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很久沒有看到Alan了...對了..之前Alan高升的事都還沒好好的恭賀他呢..Alan爸爸在我的心目中一直都是我的偶像的說..我很欣賞他總是能走出自己的一條路..真的很厲害..每一次的出擊總叫人拍手叫好..

因為Alan的高升..終於有機會讓我去我仰慕已久的亞都麗緻用餐..是嚴長壽先生的書..我可是每本都看了的說..雖然有人對他很批評..但是...人生嘛...真的不可能十全十美的..總有人喜歡..也有人不喜歡的..但是對我而言..他也是我的偶像啦..

巴賽麗廳應該算是亞都裏面較為平價消費的一部份..而且價錢都還是比.........便宜多了..因為和他都不太喜歡美式的餐點..而且第一次其實有點不知要從何點起..身為餐飲人..其實點套餐是最不明智的選擇..但是...算了..下次還有機會去呢...下次會單點..不一樣的東西..法式餐點果然很精緻..我猜他沒有吃飽吧..想幫他多點個什麼多東西..可是好像都不太對味..算了..下次吧..

不過以環境來說..這是一個不錯的地方囉..我喜歡他們的沙發..服務真的很好..每個人臉上都是笑容滿面..人員一看就可知都是嚴格挑選過..差好多..果然不愧為嚴長壽..Alan也很稱讚他的管理..相信Alan在這裏一定會有很好的發展..加油!!我永遠都支持你..下次一定要再去看你..



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昨天晚上下班先和梅子去被人家整骨,雖然是痛的哀哀叫,但是還滿舒服的,等到了謝妮可,我們一起去了莎莉在的餐廳,一家位在敦化南路上,遠企旁邊的餐廳,一家其實我進去過好多次,但是都沒有坐下來吃飯的餐廳,因為它的麵包看起來好好吃,也終於買了一些拿去給他吃,應該很好吃吧?我想!

進去了之後,我才終於發現,原來之前一直看電視介紹的俄羅斯餐廳就是這家啊!進去這麼多次怎都沒發現啊?真是慚愧,虧我還是餐飲人,怎對美食的敏銳度這麼差啊?

莎莉先是帶我們看了一下,那個傳說中很酷很冷的冰庫酒吧,裏面有各式各樣的伏特加酒,好特別喔!莎莉說等等吃完飯再帶我們進去喝.......耶真開心.......

坐下來之後,因為沒有吃過俄羅斯菜,所以一點都不了解,妮可負責點菜,點了一個酪梨沙拉,每個人各一份湯,綜合肉腸,還有!很特別的伏特加火鍋囉!

整體來說,還不錯囉,最近吃東西都很清淡的我,從沙拉到火鍋都還算清爽,所以吃的還挺開心的,雖然我們沒有把東西全吃完,因為份量還真不小,可是想想三位弱女子的最高記錄,可是創下五分鐘之內吞下一整份的綜合冰淇淋,今天無法發揮,連我們最愛的冰淇淋都沒有吃到,真是可惜,下次囉..........

吃完了以後,莎莉就帶我們穿大雪衣,進去冰庫酒吧.......真的超級冷的啦.......裏面的伏特加多到令我眼花撩亂,全都是沒有看過的,莎莉說一般台灣世面上看的到的,他們都不擺,因為這樣就不稀奇了,哇!原來世界上真的這麼多種的伏特加啊?不過想必這樣的設備一定超耗電的吧!莎莉倒了一杯巧克力口味的給我們試.............. 好好喝喔...............但是莎莉說因為溫度很低,所以喝起來就會特別順口,相對的很容易喝醉,而且在裏面不會有感覺,等妳一出這個門就會倒下去了,曾有些客人就是這樣醉的喔!呵.........真好玩........可惜今天三位弱女子的狀況都沒有很好.......所以不敢拼.....所以只喝了一杯喔........可是....真的很好喝耶.....對了....只能純喝喔....

下次有機會,大家可以去體驗一下囉,不錯玩!!





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是說現在安的工作是每天要坐著....跟以前在飯店大不相同...再加上安又是易胖體質..所以自然而然..體重和體型不斷的上升...處於不想當胖妹的恐懼之下..安從去年開始吃健康水果餐..很努力的吃了兩個多月的早餐....好痛苦喔....寒冷的冬天.....看到熱呼呼的早餐.....可是我很堅持只吃水果...兩個月下來的結果......雖沒有瘦太多....但至少.....體重維持住.....不再往上升.....所以多少還是有用的......而且安發現...吃水果餐真的好處多多耶.......是今天突然發現....這個冬天.....天氣變化太大....身邊的人不斷的感冒....安常和他們在一起....可是今年.....我完全都沒有感冒.....以前我也是藥罐子的.......嗯......健康水果餐......有益身體健康......大家可以試試看.......不過冬天吃.....是真的很痛苦的啦......


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今天早上突然很想要吃荷包蛋,下了公車往另一個不同的方向走去,想看看有沒有什麼不一樣的東西可以買的,突然發現素食的麵線,耶!好開心的說,早餐吃素的我,終於在公司附近找到我可以吃的東西了,買完了麵線繼續尋找我的荷包蛋,看到一台早餐車上的菜單,清楚的寫著荷包蛋,正想往前去買的時候,突然仔細一看........................啥咪.............一顆荷包蛋竟然要十五塊...................有沒有搞錯啊??可以再貴一點!!想當年,一顆荷包蛋不過就五塊錢嘛~怎不知不覺中~時代的改變竟也讓一顆平凡無奇的荷包蛋竟然漲了三倍?叫我如何能豪邁的一口吞下十五塊的荷包蛋呢??決心放棄................還是吃我的素麵線就好了.......................



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親愛的艾兒:

妳沒有時間上來,是姊姊偶最近也都沒時間可以下去找妳,超想念妳的焦糖布丁的說,從日本帶回來要送給妳的東西,也一直在等著妳啊,可是我忍不住想要先上來說說這個東西的好,因為我也給自己帶了一瓶,我猜妳會喜歡吧,希望,它真的很好用耶,不管是魚啦.......或是肉啦........任何東西,不需要太多的調味料,不需要太繁雜的程序,只要灑下這瓶香草鹽,就真的美味到不行,姊姊我最近真的屨試不爽,連我家小妹都很愛,妳快來認領妳的吧........等妳創出更新的料理喔!!



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今天一早起來,就和朋友約在國父紀念館前,因為我們準備要去一間大家都看了很久,但一直都沒有進去嚐試的店,雖然下著大雨,但是我們還是不畏風雨的去了!蘇阿姨比薩店!一間很妙的店,怎說它妙呢?其實我也不知從何說起耶,沒有富麗堂皇的裝潢,但店如其名,很有家的感覺,是一間很適合一群人聚會分享的好店,東西也不太貴,對於一群胃口被高級飯店養壞的人而言,能夠邊吃邊說好的,真的也算不錯了!今天因為大家都餓壞了,我不敢擔誤大家的美食時間,所以相機也沒拿起來拍,食物一上桌,就被大家分食了,說真的,真的還不錯啦,尤其是啊,深愛馬鈴薯的我,發現它的炸馬鈴薯好好吃喔..............下次還要再去哦!有空請到光復南路上,國父紀念館對面,蘇阿姨比薩店!


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話說約為一年半前我去了福岡,漫步走在福岡的街頭,無意間發現了麥當勞的看板上有著新商品,看起來好眼熟喔,這............這不就是台灣的刈包嗎?好奇的我,當然是二話不說的走進店裏,點了這個刈包套餐,找個好位置坐下來,一打開來,我真的快要.........真的是刈包耶.........更妙的是上面還印著大大的M............我只能說..........被打敗了........至於你要問我味道嗎?我想..........台灣的日本料理再怎麼好吃..........都還是沒有日本當地的道地好吃吧.......就是這種Feeling啦!



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真是覺得外出就是可以挖寶,向來是愛吃愛喝的我,聽到有美食的展覽,怎可輕易放過呢?雖然今天的行程是滿檔的,但是偷了空閒還是一個人跑進了世貿二館的異國美食展,想都不想的買了票,一進去竟然就看到好多認識的人...........全都是工作人員............我..........太衝動了................算了,錢都花了,得拗點回來,於是乎硬是拗到了要收的時間,吃了好多東西,哈..說什麼就是不太想要再花錢,酒足飯飽之後,閃人..........但是受不了人家一直魯我..........不小心又被拗了去辦了一張花旗的信用卡,真是的,再剪掉吧!晚上呢和朋友聊完之後想去走走,無意中看到了威士忌中的大品牌-約瀚走路,在做品酒的活動,免費的...........嗯........當然要去啦,品了六杯不同口味的JW,舌頭有點麻了,我想我還是早點回家,明天的行程也是滿檔,可別醉倒了,沒有人會理我的.......可是今天還滿開心的



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